宿松融媒訊 12月2日，縣市場監督管理局局長沈金洪帶隊到隘口初中進行食品安全專項檢查。要求隘口初中嚴格落實各項規章制度，消除食品安全隱患，確保校園食品安全。

　　檢查過程中，沈局長一行先詳細聽取了學校食品安全相關工作匯報，隨后，重點檢查了學校食堂，查看環境衛生是否清潔，了解食品儲藏加工流程，詢問食品供貨渠道、進貨查驗管理過程，實地查看食堂從業人員操作是否規范，要求學校積極落實食品安全風險防控措施，按照食品安全管理制度的規定按時評估食品安全狀況，落實食品安全報告義務，對不符合食品安全標準的食品或可能對人體健康有安全風險隱患的食品，及時采取有效措施并報告，堅決落實“食品安全主體責任日管控、周排查、月調度”制度安排。

　　隘口初中表示，學校將進一步加強食品安全管理，從食品原料采購、從業人員管理和食品加工流程等各個方面落實食品安全主體責任，杜絕校園食品安全隱患。（通訊員 馮建中）